- primeira infância: entre 1 e 3 anos
- segunda infância: entre 4 e 8 anos
- puberdade: entre 9 a 17 anos
O maior crescimento é na primeira infância, o que exige uma alimentação equilibrada e saudável que venha a favorecer o desenvolvimento infantil.
A pirâmide alimentar vem como um auxílio importante, sugere os alimentos adequados dentro de suas proporções corretas, onde se obtem uma alimentação correta em qualidade e quantidade.
A importância do acompanhamento do crescimento da alimentação e crescimento infantil tem como objetivo:
- Comparar a sua altura com a da população em geral.
- Identificar crianças com riscos para doenças genéticas, hormonais ou sobrepeso.
- Identificar precocemente mudanças de canal de crescimento ou peso.
A escola pode como um agente condutor provocar nas crianças a adquirirem hábitos saudáveis mencionados acima. Hoje é comum observar e escutar relatos de crianças que dormem mais tarde, não respeitando um período de sono necessário para nutrir o organismo, e automaticamente há percas não somente na altura, mas no humor e disposição.